Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

me

Обман.

Было мне тогда года четыре. Или пять? Точно уже и не вспомнить, ну да не в этом суть. А суть в том, что родители подарили мне велосипед. Уж не знаю, на какие шиши он был куплен моими бедными родителями, но велосипед у меня появился! До этого соседские мальчишки, у кого уже было такое чудо, давали мне прокатиться и, поэтому, все навыки езды у меня были. Даже не помню сам момент вручения мне подарка и не могу сказать, было ли это приурочено к какому-то событию или просто по случаю.
Просто в моих руках оказался велосипед.
Я тут же потащил его на улицу. На улице было безлюдно, не было ни знакомых мальчишек, ни соседей, похвастаться было не перед кем. Я вихрем пронёсся по улице, проверяя ход и тормоза. Сиденье показалось мне высоковатым и я решил подрегулировать его.
Я не обратил внимания, как ко мне подошёл мальчик, раза в два старше меня. Он восхищённо посмотрел на велосипед и сказал: "Классный велик!"
Я ответил, что его мне подарили родители.
- Везёт, сказал он.
- А дай мне, пожалуйста, немножко прокатиться? Вот до того угла и обратно?
Я вручил ему велосипед, предупредив, что сиденье будет для него немножко низковато.
- Ничего, сказал он. Я ведь только чуть-чуть прокачусь.
И ещё раз повторил: "до угла и обратно".
Я смотрел, как он уверенно нажал на педали и помчался к перекрёстку.
Я ждал, что он развернётся перед перекрёстком, но он свернул за угол.
Вероятнее, чтобы сделать большой круг, подумал я.
Прошло несколько минут, но мальчик не появлялся.
Первое, что мне пришло в голову, было: он, наверное, упал за углом и сейчас лежит, и не может подняться.
Я побежал к перекрёстку, свернул за угол.
Мальчика там не было.
Я стоял, озадаченный, пытаясь понять, где сейчас мой велосипед.
Прошло около получаса, мальчик не появлялся и я побрёл в сторону дома.
Родители уже ждали меня.
Выслушав моё объяснение случившемуся, родители переглянулись и с сожалением посмотрели на меня.
Вот на таком горьком опыте я понял, что в жизни существует обман и от этого обмана в этой жизни мне никуда не скрыться...
Я всю жизнь оставался доверчивым и меня было очень легко обмануть.
Потому что я не озлобился и мне очень хотелось верить людям.
Но, как я всегда говорю - я позволю обмануть себя только один раз. (Хотя, стоит признать, что друзьям и близким я позволял себя обманывать не по одному разу. Хотя и это уже в прошлом).
И вот, ирония судьбы - жизнь заставила меня жить в стране, где понятие обмана возведено в образ жизни, где слово не имеет абсолютно никакой цены.
И это ужасно для меня, ненавидящего любую ложь.
Я с большим уважением отношусь к человеку, который честно скажет: Николай, ты мне не нравишься (и я такую личную неприязнь к тебе испытываю! (с).
По-крайней мере я заранее знаю, что мне стоит держаться подальше от такого человека.
Но когда мне говорят: ты такой классный парень, а сами думают, как бы тобой воспользоваться - то такой обман мне не нравится...

Старайтесь не обманывать друг друга. Никакие плюшки в этой жизни не стоят того, чтобы обидеть своего близкого обманом. На обмане и так зиждется вся политическая система, весь бизнес. Ложью пропитано наше ежедневное существование. И этого уже достаточно, чтобы мы жили так хреново.
(Хотя, как я понимаю, многим так жить намного удобнее...)
Так давайте хотя бы между собой оставаться честными и не наживаться обманом друг на друге.

Для желающих помочь нам материально (будем благодарны любой помощи): Яндекс.Деньги или  PayPal

И, кстати, если вы вдруг отправляетесь в Хуан Долио, то захватите чёрного хлеба, халвы, зефира, вафель и непременно воспользуйтесь предложением:

МОИ УСЛУГИ.

НАШИ ЭКСКУРСИИ.
me

Богатые причуды.

Выбрался тут на очередную прогулку по нашему пляжу. Начинается мой путь от резиденции Марбейя, места проживания богатеньких Буратино, у которых есть деньги не только на покупку апартаментов от 250 тысяч долларов, но и на оплату ежемесячной коммуналки в 500 долларов.
Ещё издали увидел зрелище, которое мне напомнило сожжение покойников в Индии, на берегу священной реки Ганг. Ни фига себе, думаю, неужели и у нас индусы завелись, и здесь свои традиции соблюдают?



Подошёл поближе.
Отлегло. Какие у нас индусы, в самом деле? Всё намного прозаичнее, это жарят кабанчиков.



Пять кабанчиков на импровизированных вертелах. У богатых, конечно, свои причуды, могут себе позволить пикничок на берегу.



Когда есть деньги, то можно позволить себе, если не всё, то многое. Нет, я видел в Доминикане, как жарят свиней, но это, как правило, в деревнях, где народ попроще. А тут в богатом месте, прилюдно, на пляже. Богатые причуды.
Отправился гулять дальше и через часик, возвращаясь, снова остановился у этого места.
Один кабан был уже полностью съеден,  с двух других мясо срезано до костей.
Пиршество под навесом было в самом разгаре.



Попросил у рабочего отрезать мне кусочек на пробу, на что мне было сказано, что это только для членов профсоюза резиденции, а не для всяких тут праздношатающихся мимопроходящих.
А члены и членихи, восседая за столами в белых шляпах и шляпках, смаковали нежнее мясо.
Жадины ненасытные, подумал я про себя и отправился домой варить лобстеров с трюфелями под чёрную икорку.

На всякий случай, вдруг у кого и возникнет желание поддержать нас через Яндекс.Деньги - то вот наш номер:  410012254480750

И, как всегда, если вы отдыхаете в Хуан Долио, то воспользуйтесь предложением:

МОИ УСЛУГИ.

НАШИ ЭКСКУРСИИ.
me

Происшествие в Хуан Долио.

Было у нас в Хуан Долио симпатичное местечко на берегу, ресторан клуба Хемингуэй.
Туристы охотно использовали его для своих фотосессий.


[Spoiler (click to open)]
Особый колорит ему придавали крыши в доминиканском стиле из пальм.

Местные любили провести свадебную церемонию на фоне ресторана (а после и поужинать в нём).

И вот сегодня ночью ресторан загорелся...

Говорят, что то ли проводку закоротило, то ли газовый баллон взорвался, а то ли кто спичку умышленно бросил...
Главное, жертв человеческих нет, да и то ладно.
Хотя очевидцы рассказывали, что когда полыхнуло, то персоналу и немногочисленным посетителям пришлось сигать, как есть, прямо в воду!

По большому счёту, убытка не так уж и много: настели новую крышу и будет, как новенький.
Но пока вид малосимпатичный и для фотосессии не годится совсем...


Да, если вы отдыхаете в Хуан Долио, не забываем заглянуть на САЙТ С ЭКСКУРСИЯМИ.
А кто хочет чего-то индивидуального, то вам СЮДА.
me

Приходит 2019 год.

Последний день уходящего 2018 года в Хуан Долио, что в Доминикане.
Нет салата "Оливье", нет холодца и селёдки под шубой.
Нет наряженной ёлки.
Нет снега.
Нет никаких атрибутов преддверия новогоднего праздника.
Есть только море, пляж, пальмы.
Впереди просто очередная дата смены одного года на другой.
Но, тем не менее, всех с наступающим! И всех благ всем!
me

ДУМАЕТЕ, ЭТО ЛЮБОВЬ?!!

У нас по посёлку ходят бедные гаитянки с тележками, продавая всякие фрукты. Как я понимаю, этим заведует их мафия, потому что других национальностей с тележками я никогда не видел.
И вот сижу, попиваю кофе и вижу, что мимо магазина проходит с тележкой фруктов итальянец.
Вот тебе на, подумалось, неужели теперь этот бизнес итальянская мафия к рукам прибрала? :-)
Но всё оказалось намного прозаичнее. Хозяйка тележки, гаитянка, была беременна. И её итальянский "друг" решил помочь ей. (По их невнятному разговору на чудовищной смеси итальянского, испанского и креольского я толком не понял - то ли он ей уже муж и ребёнок, возможно, будет от него, то ли он пока в статусе жениха с надеждой на будущие матримониальные планы и усыновлению ребёнка от предыдущего "жениха") .
Последние её слова, что я смог разобрать, было что-то типа: "давай веселее шевели булками!" и итальяшка бодро припустил трусцой в сторону дома...
Как вы думаете, может это и есть та самая "святая и чистая любовь"?
МОИ УСЛУГИ В ХУАН ДОЛИО
ЭКСКУРСИИ В ХУАН ДОЛИО
me

Чёрные пески Доминиканы. Лас Салинас и Пальмар де Окоа.

Прилетали тут к нам друзья на отдых.
Мало того, что привезли нам всяких вкусностей, так ещё и сделали нам подарок в виде поездки в Лас Салинас и Пальмар де Окоа.
Самый первый раз мы с супругой побывали там в 2009 году.
lassalinas001
[Spoiler (click to open)]
Нам так понравились те места, что в 2012 мы отправились туда с нашими друзьями.
И вот, приехав сейчас, они предложили съездить туда снова.
Арендовали автомобиль и поутру отправились в путь.
Дорога в Лас Салинас ведёт через город Бани. А Бани, как мы знаем - это родина манго в Доминикане!
И продают там манго не по доллару за штуку, как в Хуан Долио, а за 100 песо ($2) за дюжину!
(И всегда продавец положит ещё одно манго в подарок).
lassalinas003
По дороге увидели здание Современной революционной партии Доминиканы. Судя по заброшенности, большой популярностью она у народа не пользуется...
lassalinas004
И вот через 160 км мы в Лас Салинас. Это место, где добывают соль. (Можно набрать в мешочек натуральной соли!)
lassalinas002
И вот мы на пляже с чёрным вулканическим песком. К услугам путешественников столы и лавки под навесом.
lassalinas006
Накрыли стол изысканными яствами (по дороге заехали в супермаркет БРАВО).
lassalinas005
Сели закусить перекусить и тут появилась официантка из ресторана напротив, предлагая заказать у неё что-нибудь. Показали ей на свою богатую снедь и сказали, что ни в чём не нуждаемся. На что молодая особа нагло заявила, что в таком случае мы должны заплатить "аренду" за пользование столиком.
Хм, и какова цена вопроса?
Видя перед собой четверых "богатых гринго", девушка, выдержав театральную паузу, твёрдо молвила: тысячу песо ($20!)
Я, обнаглев от такой дерзости, попросил показать мне документ с такими расценками. На что она заявила, что это внутренняя политика ресторана. Резонно объяснил ей, что мы находимся не на территории ресторана, а на общественном пляже и платить не собираемся. После небольшой перебранки девушка была послана на... оправлена в ресторан с просьбой больше не показываться.
Мы продолжили трапезничать, рядом с нами за соседним столиком расположилась подъехавшая доминиканская парочка, но девушка, как и предсказывалось, к ним с подобной просьбой "оплатить аренду столика" не вышла...
Поев, мы отправились купаться в заливе с кристально чистой водой. Вода настолько солёная, что тело плавает на поверхности, как поплавок.
lassalinas007
Накупавшись, оправились в Пальмар де Окоа, рыбацкую деревушку, расположенную на отшибе, вдали от всяких трасс.
По дороге заглянули в пустыню с настоящими песчаными дюнами.
lassalinas008
И ещё через 30 км мы приехали в Пальмар де Окоа.
Тихое уютное местечко, где нет никаких туристов, а местные жители добры и бесхитростны.
Красочный закат, возвращающиеся с уловом рыбаки, крупный чёрный песок, горы - глаза наслаждаются такой красотой.
Накупавшись и там, ближе к вечеру, стали собираться в обратный путь.
Если соберёмся туда в следующий раз, то непременно останемся там с ночёвкой на несколько дней.
lassalinas009

Если вы окажетесь в Доминикане - непременно посетите эти места! Рекомендуем!
Автомобиль в аренду в Хуан Долио вы можете взять в нашей компании: http://nikanna.in/faenza
me

Бизнес предложение.

Начинается высокий туристический сезон в Доминикане.
Всё больше и больше наших граждан отправятся на отдых в Доминиканскую республику.
Некоторые из них попадут в наши отели системы "всё включено" в Хуан Долио, Coral Costa Caribe или Emotions.
Вот как раз для них у меня есть бизнес предложение, которое может быть обоюдовыгодным!
В Доминикане, увы, нет многого из того, к чему мы привыкли в России и чего так не хватает здесь.
Понятно, что жизнь в другой стране подразумевает отказ от привычного образа жизни, но, порой, слюнки текут при воспоминании о вкусностях, которые были так доступны дома и о которых здесь остаётся только мечтать...
Но в ваших силах помочь нам в этом, причём, как я написал выше, это может быть обоюдовыгодным.
В России имеет хождение рубль, а в Доминикане на время отдыха вам понадобятся доллары (хотя валюта у нас - доминиканское песо, но доллары любят все!).
Так вот вам, собравшись в Доминикану, надо где-то раздобыть доллары, скорее всего, купить в банке.
А я вам предлагаю способ, при котором вам не обязательно покупать доллары в России - вы их сможете получить в Доминикане!
Вы не забыли, что выше я написал о вкусностях, которых хочется?
Так вот вам мой план: перед поездкой в Доминикану вы идёте в магазин и покупаете там за рубли, допустим, упаковочку халвы
halava
весит она всего 250 грамм, стоит 39 рублей. Бросаете в чемодан и летите на встречу с солнечным островом в наш Хуан Долио.
Я подъезжаю к отелю, мы встречаемся, вы отдаёте мне халву - я вам её стоимость в долларах!
Обоюдовыгодно! Вы сделали приятное мне, а я дал вам вместо рублей доллары!
39 рублей - это 0.66 доллара по курсу.
Да, деньги небольшие...
Но ведь вы можете взять 10 упаковок! Заплатите 390 рублей - но зато от меня вы получите 6.6 доллара - а это уже стоимость бутылки рома Columbus! Или полторы пачки кофе Santo Domingo!
Конечно, 10 пачек халвы вести не стоит, можно взять парочку и ещё, допустим, вафли Коровка!
waffel
Такая вкуснятина, я вам скажу! И стоит тоже всего 39 рублей за пачечку в 150 грамм (так что лучше сразу взять коробку, как на фото!)
А к этому ещё и тортика Полярного.
tort
73 рубля всего. Правда весу там 213 грамм, так что рекомендую захватить штучки три, не велика будет тяжесть.
А селёдочки-то, селёдочки?!!
hering
Вот такую, в вакууме, пропускают. Здесь её ни за какие деньги не найдёшь, а вам эти 650 грам обойдутся всего в 160 рублей, это 2.7 доллара, которые я вам здесь отдам за неё. Да я даже 3 доллара дам!
А хлебушка к селёдке?
Дарницкого? Лучше не в нарезке, как на фото, хотя тут уж не до изысков, хочу любого!
brot
23 рубля за 325 грамм. (Эх, а здесь за отдалённое подобие хлеба я должен отдать полтора доллара  за 300 грамм...)
А, вот ещё конфеток простых можно. Килограммчик.
bonbon
150 рублей за килограмм.
И зефир, конечно! Как такой сластёна, как я, мог бы забыть про него.
zefir
250 грамм, 80 рублей. Мне не нужен товарный вид, можно смять его, но привезти пяток таких упаковок!
А что я всё о вкусностях и сладостях - шампуня нормального тут не встретишь!
А в России спокойно можно купить замечательный шампунь Дегтярный,
shampo
и всего-то 76 рублей... Захватите два, три!
Понятно, что не всегда у вас будет возможность купить всё, чего бы нам тут хотелось.
Но хотя бы хоть что-нибудь. И места это много не займёт, и перевеса не будет.
А отсюда вам всё-равно с сувенирами возвращаться, с ромом, кофе, какао, сигарами.
И, подчёркиваю - это будет выгодно и вам: вы накупили мне всяких разностей за рубли - а здесь получили в долларах. (Обещаю, что считать буду по самому лучшему для вас курсу!)

И, раз уж вы едете в Хуан Долио - вдруг вас заинтересует мой сайт с экскурсиями.
me

Маленькие радости.

В Питере мы привыкли есть мороженое, летом ли, зимой ли. Лакомство, которое всегда доступно. Но в Доминикане этот незатейливый продукт, в силу своей цены, мы можем себе позволить далеко не каждый день.  Отдавать два с половиной доллара за простое эскимо нам не по карману...
Но так порой хочется себя побаловать! После одной из экскурсий, получив от туристов 5 долларов чаевых, великодушно говорю жене (но желая при этом сэкономить два с половиной доллара на себе): "да купи ты себе это мороженое, чего уж там, чай, не обеднеем! А мне чего-то не хочется."
Супруга отправилась в магазин и, будучи человеком в высшей степени справедливым, потратила таки все пять долларов, купив два мороженых, себе и мне. После ужина с удовольствием съели лакомство. Облизав палочки, увидели на них какие-то надписи. Присмотрелись. На одной из палочек стояла надпись: "Ты можешь получить ещё одно мороженое бесплатно!". Посмотрели в интернете - да, действительно, компания BON организовала такую акцию на этот месяц. Здорово! Пустячок, как говорится, а приятно!
На следующий день отправились в магазин, где приобреталось мороженое, с целью получить свой "выигрыш". Но, к нашему удивлению, продавщица сказала, что не имеет никакого понятия о данной акции. Ок, не бог весть какая потеря. Анна просто покупает ещё одно мороженое и мы возвращаемся домой. Съев дома это мороженое, получаем ещё одну палочку с "выигрышем"!
Так, тут уже дело принципа.  Анна пишет в группу компании BON в фэйсбуке о том, что произошло и получает ответ: "не волнуйтесь, извините, возможно в простых магазинах продавцы не были уведомлены об этой акции, но в любом специализированном магазине компании вы можете без проблем получить своё бесплатное мороженое!"  В Сан Педро торговых точек BONa полно, к тому же на следующий день мне надо было ехать покупать страховку на машину. Поехали в Сан Педро, купили страховку (40 долларов на год), отправились в BON. Предъявили две "выигрышные" палочки и девушка выдала нам два бесплатных эскимо.
helado_bon003
Сели за столик, начали трапезничать. Покончив с мороженым, увидели, что одно из них снова с выигрышем!
helado_bon005
Девушка с улыбкой выдала нам ещё одно мороженое.
helado_bon008
В этот раз Анна постаралась откусить мороженое прямо посередине, чтобы сразу узнать, выиграет ли это. Но удача  не может продолжаться бесконечно, так что выигрыша не последовало. Но, тем не менее, целых три бесплатных мороженых -  это было здорово! Спасибо тебе, BON!
helado_bon011
Вот такие у нас простые и незатейливые доминиканские радости...

Вы в Хуан Долио и желаете отправится на экскурсии: http://nikanna.in/faenza
me

Экзотические фрукты.

Мы живём в Доминикане, а это тропики. Поэтому те фрукты, которые в России называются экзотическими - для нас таковыми не являются; для нас они такая же обыденность, как яблоки и груши в России. Даже в нашем дворе растут авокадо и папайя, и когда они созревают - то не надо покупать их в магазине, можно просто сорвать с дерева спелый плод. Вкуснотища!
frutas
А мне упоминание о экзотике навеяло воспоминания о том, как я первый раз попробовал папайю и авокадо...
Питер, год, наверное, 98-ой.
На Ямской рынок вернулась торговля. Кузнечный рынок был ближе ко мне (я жил на углу Фонтанки и Щербакова переулка), но в Ямском было интереснее из-за множества разных закоулков, в которых новоявленные "бизнесмены" продавали всякую всячину. Появились отделы и с экзотическими фруктами. Однажды я увидел, что продаётся папайя, но не плод целиком, а  виде сушёно-вяленых ломтиков и авокадо, этот уже продавался целым. Не вспомню, в какую сумму мне обошлись тогда грамм двести цукатов папайи и одного авокадо, но, в любом случае, цена была не как на картошку!
Папайю я начал грызть тут же, она была сладко-приторная и какого-то особенного вкуса я не почувствовал, хотя запах был приятным. Авокадо я донёс до дома и за ужином решил его испробовать. Сейчас-то я понимаю, что он был настолько незрелым, но тогда...
Острым ножом я срезал кожицу (у спелого она отходит сама). Про косточку внутри я, конечно же, не знал. Попробовал укусить плод, но понял, что ломать зубы о твёрдый авокадо мне не хочется. Попытался разрезать его пополам и в результате этого обнаружил косточку. Теперь передо мной лежало два кусочка твёрдого и зелёного авокадо, пахнущего мылом. Откуда-то я знал, что ни варить, ни жарить его не надо, и употреблять следует только в сыром виде. Выпив рюмку водки и выкурив сигарету,мне в голову пришло решение - натереть авокадо на тёрке. Тёр не на самой мелкой, а чтобы получалась стружка. Хорошенько посолив и поперчив, добавил туда подсолнечного масла, капельку уксуса и майонеза. Хорошенько перемешав свой "салат", я начал дегустацию. Вкусным это не было и утешало только одно: что я ем дорогой экзотический плод. Впрочем, под последующие рюмки водки салат был благополучно съеден. Последствий на следующий день не было никаких. Вот таким был первый авокадо в моей жизни.
А сейчас у меня есть возможность хоть каждый день есть спелые авокадо и свежую папайю.
Вкуснотища, я вам говорю!
----------------------------------------------------------------

Если у вас есть желание и возможность поддержать нас материально - мы будем благодарны любой помощи!
Кликнув на картинку, вы сможете перевести нам любую посильную сумму через систему PayPal.
Спасибо за вашу поддержку!
С благодарностью - Николай и Анна.
NikAnna - Русские в Доминикане.